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ゲリラ豪雨…お昼はカッペリーニ風冷製パスタ

昨日まで安定した晴天でしたが、一転して今日は雨が降ったりやんだり。
それでも雨の降り出しが昼過ぎだったので、朝はジャガイモの袋栽培で使った土を再生しました。
腐葉土やパーライトがちゃんと残っていたので、篩かけ後、元肥えのみ追加。
古土ストッカーが満タンになったので作業終了。

雨雲はまばらで降ったりやんだりです。
↓でっかくなったズッキーニのグリーンパンツを室内から…
DSC_1182.jpg
雨粒がコンクリートを叩いています。

↓10分もすると青空が。
DSC_1183.jpg
今日の雨雲は北東から南西に移動しています。この方向から天気が崩れると天気予報は外れがちです。

↓お昼ごはんは収穫した、桃太郎ゴールドとフレッシュなバジルで冷製カッペリーニパスタ風。
DSC_1181.jpg
風というのはカッペリーニを使っておらず、イトーヨーカドーのサラダパスタというのを使ったから。
さっぱりしていていくらでも食べられそう。


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年越しペピーノ

昨年買ったペピーノ ロイヤルカスタードですが、新芽がすごく沢山出てきました。
DSC_1177.jpg
まだ蕾は出てきません。

昨年はGW頃に入手した際、順調に実が大きくなっています。
今年は夏が過ぎて秋口になってから、花芽が出てくるかな?

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枝豆 収穫

暑くなってきて枝豆の美味しいシーズンです。

↓小さなプランター一つですが、まあまあいい感じ。
DSC_1175.jpg

実が良い感じに膨らんできたな。
DSC_1176.jpg

と思ったとたん、カメムシ襲来…。もう少し大きくしたいのですが、被害が拡大する前に収穫しちゃいました。
↓そこそこの収穫量。
DSC_1178.jpg

↓莢の産毛?がしっかりしています。
DSC_1179.jpg

↓塩をふって、オーブンレンジで焼きました。
DSC_1180.jpg
味がしっかりしており、甘くて美味しい夏の味覚です。


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グラスジェムコーン

苗を買ってきたグラスジェムコーン
DSC_1170.jpg
実がかなりスリムです。
実がついてない?
DSC_1171.jpg
収穫してみました。
DSC_1168.jpg
レンジでチンすると、とってもきれいです。
粉にしたり、ポップコーンにすると美味しく食べれるそうです。
残念ながらポップコーンにすると面影はなくなるそうです。
茹でて食べるのは美味しくないという事でしたが、もったいないので食べてみました。
甘みはすごく少ないのですが、もっちりとして昔のトウモロコシみたいで・・・嫌いでは無いです。
遺伝子組み換えなど無くこの色合いはすごいですね。
DSC_1169.jpg


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ジャガイモ 収穫終了

この週末、日本でもポケモンGOが配信され、外は歩きスマホの人がいっぱい。
かくいう、私もダウンロードしてみました。
GPSの精度が悪いのか自宅に居ても、あちこち歩き回ります。
これはこれである意味、都合が良い。おかげで自宅に居ながら、ピカチュウをゲットできました。!(^^)!
アプリを起動しておけば勝手にポケモンゲットだぜ、にならないのでちょっとめんどくさいし、大ぴらにプレイするにはちょっと恥ずかしい。
なので、夜中や早朝、車の中でコソコソとプレイしてやろうかと思っています。
…朝の5時過ぎに犬の散歩に行きましたけど、すでにウロウロしている人が数人。すごいものだ。

さて、
今季のジャガイモ栽培はすべて、袋栽培でした。
7月に入ってから地上部が枯れてきたので雨の当たらない場所に退避させていましたが、ようやくすべての収穫を終えることが出来ました。
↓あまり土量は多くありません。すべて再生した土を使っています。
DSC_1158.jpg
地上部をバッサリ切って、シートに袋ごと、ひっくり返します。

↓ゴロゴロとジャガイモが出てきます。最初はシャドークィーンとキタアカリの混合栽培。
DSC_1159.jpg
シャドークィーンは結構、大きなものが取れましたが、それに押されたのかキタアカリはちょと小粒でした。
土が乾いているとこのように細根が残っています。

↓2袋目はレッドムーン
DSC_1160.jpg
まぁいい感じ。土が乾いているとイモも綺麗です。

↓3袋目、キタアカリ
DSC_1161.jpg
やっぱり、イモが少ない。もともと、イモがあまり大きくなる品種ではないのでサイズ的にはまあまあ。
この袋は保管中、一番下にあったので土が湿っていました。そのため、細根が全く無くなっています。イモが腐らなくて良かった。

↓4袋目、レッドムーン
DSC_1162.jpg
ちょっと少なめ。

↓5袋目、キタアカリ。
DSC_1163.jpg
この袋は沢山出来ていました。

↓6袋目、シャドークィーン
DSC_1164.jpg
これはイモも大きく、良い感じ。
この袋の地上部にはムカゴが出来ちゃっていました。
DSC_1165.jpg

↓7袋目、キタアカリ
DSC_1166.jpg
なんか、キタアカリの袋がみんな土が湿っている。偶然??

↓7袋でこんなに採れました。
DSC_1167.jpg
小さいものは素揚げにすると美味しそう。

古土は結構、腐植が残っているようで、元肥えの追加ぐらいで再生できそうです。


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ビルベリー 収穫

アントシアニンが豊富に含まれる、ビルベリー。
バルコニーに出るたびに、良い色になっているとつまみ食いをしていましたが、止まらなくなってしまうので少しまとめて摘んでみました。
DSC_1132.jpg
まとめてと言っても、片手にちょっとだけですけどね。
このまま、一口で戴きます。

ブルーベリーより大分小粒なんですが、味は濃厚でしっかりしています。
市場に出回っていることを見たことが無いので、生で食べられるのは、栽培している特権ですね。


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茄子

少しずつ収穫できているナス。
DSC_1113.jpg
鼻がある
こんな種類もあるはずだけど、これは黒福なので普通の品種です。
鼻の低い私にはうらやましすぎる鼻です。
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プロフィール

陸海宙rikukaisora

Author:陸海宙rikukaisora
動物、植物 だいすき人間です。​
いま、家にいる生き物は人間(私含む家族という)4名、複数の猫、犬、リクガメ、それとセイルフィンプレコ1匹(2012年1月27日★に)、メダカ多数、などなどです。人からはマメとか言われますが余裕が無い証拠ですね。
(*^​_^*​)
黒字の記事は私。赤字は妻でしたが2010年4月4日からは特に区別をしておりません。

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