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ネギを取りにバルコニーへ

夕食にエビチリを作ろうと思ってクックパットで検索
食材のネギが無い・・・。
家に植えてあるのは九条ネギ
葉ネギなのですが・・・代用できるはず・・・?
IMGP0860.jpg
結構白い所あるじゃないですか。
なんだか下の方が膨らんでいますが気にしない事にします。
IMGP0861.jpg
エビはコストコの冷凍エビを使用
IMGP0862.jpg
青い所も使っちゃいます。
IMGP0863_20140426203650fba.jpg
美味しそうにできました。
IMGP0864_20140426203650cdc.jpg
おまけの
アスパラときぬさやのバター炒め
IMGP0865.jpg
暖かくなってきて野菜の自給率が少しづつ上がってきました。
これからの季節薬味として使う小ネギ(ハーブのチャイブも同じ使い方ができます。)やシソがあると重宝します。
ネギはトマトのコンパニオンプランツとして同じプランターで育てられるので特にお勧めです。。
ハーブのミントも育てやすくて、
製氷皿でミントの葉っぱ入りの氷を作るなんておしゃれな事もできます。



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陸海宙rikukaisora

Author:陸海宙rikukaisora
動物、植物 だいすき人間です。​
いま、家にいる生き物は人間(私含む家族という)4名、複数の猫、犬、リクガメ、それとセイルフィンプレコ1匹(2012年1月27日★に)、メダカ多数、などなどです。人からはマメとか言われますが余裕が無い証拠ですね。
(*^​_^*​)
黒字の記事は私。赤字は妻でしたが2010年4月4日からは特に区別をしておりません。

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